Паста с овощами и копченым сыром

lorik26

14-05-2018, 13:44

5.00

1 голос

Паста с овощами и копченым сыром. Иногда нет времени готовить изыски, да и надоедают они. Приготовьте обычную пасту с овощами и посыпьте горячее блюдо копченым сыром и вы внесете изюминку. Будет очень вкусно.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Паста спагетти
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Паста спагетти 100 гр.
Помидор 2 шт.
Оливки зеленые горсть
Лук красный 0,5 шт.
Чеснок 1 шт.
Перец чили по вкусу
Сыр твердый 2 ст.лож.
Сыр копченый 2 ст.лож.
Редис по желанию

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 8

На оливковом масле тушим на малом огне лук, чеснок и перец чили - у меня желтый перец. Готовим до мягкости лука.

Шаг 2 из 8

Сварить пасту до готовности и отправить к луку.

Шаг 3 из 8

Высыпать оливки. И на этом этапе можно добавить томаты, но мне иногда хочется их подать в свежем виде.

Шаг 4 из 8

На терку твердый сыр на ваш вкус. перемешать и готовить 1-2 минуты.

Шаг 5 из 8

Выложить на блюдо пасту с овощами.

Шаг 6 из 8

Копченый сыр можно использовать любой - мелко нарезать или на терку. Посыпать сверху на пасту.

Шаг 7 из 8

Можно для декора и вкуса добавить редис. Сразу подавать.

Готово!

Приятного аппетита!