Салат из пекинской капусты с помидорами и моцареллой
Пекинская капуста замечательно сочетается с другими овощами и подходит для легких салатов. Сыр моцарелла придает особый вкус салату, для заправки используем масло расторопши, соевый соус и сок лимона. Салат можно подать к обычному ужину или приготовить к празднику.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100-150 г
- Помидор 1-2 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Перец болгарский долька
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту режем тонко и высыпаем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 6
Добавляем тонкие дольки болгарского перца.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем порезанный помидор.
Шаг 4 из 6
Добавляем сыр. Если моцарелла большим куском, предварительно ее нужно нарезать.
Шаг 5 из 6
Подготовим ингредиенты для заправки. Поливаем салат маслом, соком лимона и соевым соусом.
Готово!
Вкусный и полезный салат из пекинской капусты с помидорами и моцареллой готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!