Кукуруза с твердым сыром
Варёная кукуруза получается с ярко выраженным сырным вкусом, если приготовить ее по особому рецепту. Для приготовления кукурузы с сыром можно взять любой твердый сыр, который хорошо плавится. Вкуснее, если у вас будет пряный сыр с насыщенным ароматом.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кукуруза
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кукуруза 1 кг
- Соль 7 г
- Сыр твердый 70 г
- Сливочное масло 40 г
- Вода 2 л
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Подготавливаем свежие початки кукурузы.
Шаг 2 из 7
Кукурузу чистим, кукурузные рыльца не выбрасываем, они понадобятся для варки кукурузы.
Шаг 3 из 7
В кастрюлю где будет вариться кукуруза добавляем соль.
Шаг 4 из 7
Заливаем кукурузу большим количеством воды, выкладываем кукурузные до рыльца.
Шаг 5 из 7
Варим кукурузу с момента закипания 4-8 минут, быстрее варится молодая кукуруза, зрелая кукуруза варится дольше.
Шаг 6 из 7
Готовую кукурузу слегка смазываем мягким сливочным маслом. Твёрдый сыр натираем на терке.
Готово!
Горячую кукурузу посыпаем натертым сыром, даем сыру немного расплавиться. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!