Быстрые маринованные помидоры
Попробуйте эту вкусную экспресс-закуску из помидоров! Готовится быстро и просто! Можно подать к ужину, можно и на праздничный стол!
Ингредиенты
- Помидоры свежие (средние) 2-3 шт
- Соль морская 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/3 ч. ложки
- Горчица готовая 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Уксус яблочный 1 ч. ложка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В глубокую миску всыпать сахар, морскую соль и добавить масло.
Шаг 2 из 5
Добавить горчицу.
Шаг 3 из 5
Поперчить по вкусу, влить уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Помидоры порезать кружками, выложить на блюдо. Каждый кружок полить подготовленной смесью-маринадом. Поставить в холодильник на 30 минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!