Рулетики «К шашлыку»
Очень вкусная и сочная закуска. Отлично подходит к шашлыку.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Сыр твердый 40 г.
- Огурец 2 шт.
- Морковь по-корейски 100 г.
- Капуста белокочанная 80 г.
- Майонез 100 г.
- Горчица 2 ч.л.
- Кетчуп 50 г.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Смешайте майонез, кетчуп и горчицу. Добавьте соль и перец.
Шаг 2 из 10
Возьмите лист лаваша.
Шаг 3 из 10
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Лист лаваша смажьте половиной смеси из майонеза, кетчупа и горчицы. Затем посыпьте сыром.
Шаг 5 из 10
Огурцы помойте и нарежьте соломкой или ломтиками.
Шаг 6 из 10
Возьмите морковь по-корейски.
Шаг 7 из 10
Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками.
Шаг 8 из 10
На лист лаваша с сыром положите второй лаваш. Смажьте его оставшейся смесью, выложите слоями: огурцы, морковь по-корейски и капусту. Сверните рулетом.
Шаг 9 из 10
Рулет положите в холодильник на 1 час.
Готово!
Нарежьте рулет на куски, толщиной 5см.
Выложите и подавайте.
Выложите и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!