Картофельное пюре в мультиварке

0 голосов
Ароматное нежное и вкусное картофельное пюре к обеду!
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, вымыть и нарезать кусочками, сложить в чашу мультиварки и залить водой. К картофелю добавить адегейскую соль (можно и обычную), паприку, подсолнечное масло, лавровый лист и смесь специй. В мою смесь специй входит кориандр в зернах, смесь молотого перца и пряные травы.
Варить картофель в режиме варка, минут 20-25, до готовности картофеля(это зависит от сорта картофеля).
Шаг 2 из 5
С вареного картофеля слить воду, а тем временем нагреть молоко.
Шаг 3 из 5
Картофель переложить в кастрюлю и потолочь в пюре.
Шаг 4 из 5
В картофель добавить сливочное масло и перемешать тщательно деревяной лопаточкой. Влить горячее молоко и еще раз тщательно перемешать.
Готово!
Подавать картофель можно с гуляшом, овощами или зеленым горошком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
mellorn, спасибо
24 декабря 2014 19:25
Вкусное пюре!
24 декабря 2014 11:21