Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3402 раз
Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.
Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.
Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.
Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий
23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада)
24 января 2016 08:39
Ответить
Постная кукурузная каша с грибами
Постная кукурузная каша с грибами - это хороший вариант для постного ...
17.04.2021, 20:43
Nadin 05
Чечевично-кукурузные крупеники в кунжутной панировке
Представляю Вашему вниманию нежные и вкусные крупеники из кукурузной ...
05.11.2019, 09:05
ОльгаЧ
Кукурузная каша с овощами
Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир ...
15.07.2012, 14:46
innulik
Кукурузная запеканка с кленовым сиропом
Вкусная запеканка с ароматом кленового сиропа, это вкусно. ...
28.04.2015, 23:35
тамара агапитова
Кукурузно-пшеничная каша
Не знаете, что приготовить на завтрак, тогда предлагаю приготовить к ...
24.01.2018, 17:42
Nadin 05
Кукурузная каша с травами и сырами
Попробуйте. Это вкусно.
27.05.2014, 21:30
nnoir
Кукурузная каша с цукатами
Вкусная и полезная каша для детей и взрослых. А мультиварка избавит ...
13.02.2015, 23:13
tanana
Кукурузная каша с сыром и грибами
Кукурузная каша - прекрасный вариант для обеда или ужина. Мы не част ...
04.05.2016, 22:33
OdryParker
Полента с салатом капрезе
Полента с салатом "капрезе". В одной тарелке соединились два итальян ...
05.06.2018, 18:52
lorik26
Кукурузная каша с ветчиной, перцем и сыром
Каша приготовлена из кукурузной крупы, приобретает интересный и насы ...
28.02.2017, 15:11
mnat