Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3740 раз

Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.

Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.

Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон

Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.

Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий 

23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада) 

24 января 2016 08:39
Ответить
Запеканка из спагетти с мясом и грибами
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка из спагетти. ...
13.02.2013, 19:50
Julcha
Карбонара с кабачком
Карбонара - это популярное блюдо итальянской кухни. Это паста с тонк ...
12.07.2015, 11:58
lorik26
Спагетти в сливочном соусе с зеленью
Спагетти в сливочном соусе с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.11.2019, 14:26
ihajse
Запеканка из спагетти с творогом и изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку вкусную и сытную запеканку из спаге ...
13.01.2022, 20:18
Yulia.
Суп с пастой и капустой
Суп с пастой и капустой. Отличный, вкусный, легкий суп можно пригото ...
14.08.2019, 13:03
lorik26
Домашняя Карбонара
Сегодня я вам наглядно покажу как готовить пасту Карбонару в домашни ...
29.02.2016, 17:02
ihajse
Спагетти с грибным соусом
Спагетти отлично сочетаются с различными добавками и подливами, будь ...
07.08.2019, 14:47
uliay
Яблочная сушка
Один из вариантов сохранить плоды на зимнее время года - это сушка. ...
21.07.2017, 21:55
OdryParker
Bucatini с фаршем
Bucatini - длинные макаронные изделия, полые внутри. Данное блюдо от ...
25.02.2012, 21:16
МарияС
Запеканка с грибами и зеленым горошком
За основу своей запеканки я взяла спагетти, добавила грибов, горошка ...
21.11.2015, 20:39
Тория