Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3975 раз
Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.
Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.
Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.
Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий 
23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада) 
24 января 2016 08:39
Ответить
Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас ...
18.11.2015, 10:49
lorik26
Тыквенно пшённая каша
В сезон тыквы пшенная каша с тыквой — один из лучших завтраков, кото ...
26.11.2018, 18:34
тамара агапитова
Каша пшенная в мультиварке
Пшенную кашу удобно готовить в мультиварке. Приготовленная таким спо ...
08.08.2019, 21:36
Pearl
Пшёная каша с курагой и изюмом в мультиварке
Все каши, несомненно, очень полезны, но быстро надоедают. Но стоит в ...
20.12.2016, 23:11
uliay
Каша пшённая "Дембельская"
Сытное блюдо, популярное среди солдат, ждущих 100 дней до приказа... ...
06.01.2014, 11:06
barska
Пшенные крупеники с горошком и семенами льна
Перед Вами сытные крупеники из пшена с зеленым консервированным горо ...
26.06.2020, 10:00
ОльгаЧ
Пшенное пирожное
Это пирожное необычное, но красивое и вкусное. В основе пшенная каша ...
11.03.2016, 17:12
Navely
Миска разнообразия с пшеном и овощами
Миска разнообразия с пшеном, беконом, жареными шампиньонами, огурцом ...
10.10.2018, 19:09
lorik26
Пшенная каша с тыквой и изюмом
Молочная пшенная каша с тыквой и изюмом - это вкусный вариант завтра ...
08.11.2020, 20:17
Yulia.
Каша из пшена с зеленым горошком
Каша из пшена с зеленым горошком. Ну очень вкусная каша и ее можно п ...
10.09.2017, 20:09
lorik26

Nadin 05
Marina30