Морковно-картофельный салат с луком
Простой и вкусный салат для поста, если майонез используется постный.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 г
- Картофель отварной (в мундире) 200 г
- Зелень по желанию
- Лук репчатый 1-2 шт
- Майонез по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Горчица зернистая по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Отвариваем овощи, очищаем луковицу.
Шаг 2 из 9
Луковицу нужно тонко нарезать, помять руками и обдать кипятком, чтобы не было горечи.
Шаг 3 из 9
Картофель вареный кубиками.
Шаг 4 из 9
Морковь вареную кубиками.
Шаг 5 из 9
Сложить овощи все в тарелочку или салатник.
Шаг 6 из 9
Из зелени и горчицы, майонеза, сделать заправку.
Шаг 7 из 9
Посолить её и поперчить.
Шаг 8 из 9
Заправить салат. Перемешать. Дать пропитаться 10 минут.
Готово!
Угощайтесь, салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!