Малосольные огурцы без рассола

0 голосов

Малосольные огурцы солим без рассола. Очень быстрый способ засолки, огурчики сохраняют цвет и очень хрустящие.

Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа



Укроп мелко покрошить.



Чеснок мелко порубить



Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.



Добавить укроп, чеснок, соль.



Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
NJ
Зачем огурцы переводить??????
7 апреля 2012 16:04
В нашей семье этот способ называется "сухим посолом", огурчики получается невероятно хрустящими!
7 декабря 2011 20:17