Слоеный салат из картофеля, моркови, соленого огурца и яиц.
Сочетание ингредиентов привычное, возможно, многие пробовали такой салат заправленный майонезом. Предлагаю выложить салат слоями и приправить сметано-чесночным соусом. Получится еще вкуснее, попробуйте.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сметана 100 мл.
- Чеснок 2 зубка
- Соль щепотка
- Укроп 2 веточки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Готовим соус. В пиалу насыпаем сметану. Добавляем соль, порезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2 из 7
Соленый огурец нарезаем кубиками и добавляем к огурцу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Огурец с луком выкладываем в форму.
Шаг 4 из 7
Картофель предварительно отвариваем или запекаем, затем чистим нарезаем кубиками и кладем в форму следующим слоем. Сверху на картофель кладем соус и распределяем его равномерным слоем.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем порезанную морковь, которую предварительно отварили или запекли. Морковь, так же, смазываем соусом.
Шаг 6 из 7
Последним слоем выкладываем отварные яйца нарезанные кубиком. Сверху добавляем немного зелени.
Готово!
Форму убираем. Слоеный салат готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!