Салат с редисом и говядиной
Весенний салат из зеленого лука и редиса дополним отварной говядиной. Сочетание удачное, особенно, если полить салат пикантной заправкой на основе растительного масла и соевого соуса.
Ингредиенты
- Редис 2 горсти
- Лук зеленый пучок
- Говядина 50 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Горчица щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Зеленый лук промываем режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 6
Хвостики редиса удаляем, затем нарезаем редис и высыпаем его в пиалу.
Шаг 3 из 6
Говядину отвариваем, затем режем небольшими кусочками и высыпаем в салат.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку для салата. В пиалу наливаем подсолнечное масло и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Добавляем сухую горчицу и молотый перец. Все перемешиваем.
Готово!
Салат поливаем заправкой, посыпаем перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!