Салат из редьки и моркови с сыром
Простой и вкусный салат в новом обличии с апельсином. Если готовить его из черной редьки, он получается поострее, с дайконом вкус мягче..
Спасибо Лночке/Алика
Спасибо Лночке/Алика
Ингредиенты
- Редька (черная, дайкон) 150-200 г
- Морковь 1 шт
- Сыр твердый 60 г
- Чеснок 1 зуб.
- Сметана (майонез) 1 ст.л.
- Сок апельсиновый 1 ст.л.
- Соль
- Зелень (петрушка, зеленый салат без горечи)
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Морковь и сыр натереть на терке (немного сыра оставить для украшения).
Редьку отжать и добавить в салат.
Редьку отжать и добавить в салат.
Шаг 2 из 3
Добавить свежевыжатый апельсиновый сок, сметану, чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешать.
Готово!
Такой салат хорошо сочетается со свежими листьями зеленого салата без горечи.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!