Сырный омлет с томатами
Воздушный омлет с сырным вкусом и сочными помидорками.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Куриное яйцо 5 шт.
- Молоко 150 мл.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Томаты черри 250 гр.
- Соль, мускат , сухой чеснок По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавить молоко и специи.
Шаг 3 из 6
Тертый сыр. Все хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
Керамические формы смазать оливковым маслом, разлить яичную смесь и выложить помидорки. Готовить в духовке при 180 гр. до образования золотистого цвета . Примерно 20 мин.
Шаг 5 из 6
Омлет хорошо поднимается, но как и все блюда такого рода быстро и оседает. Так что медлить не надо.. сразу подаем к столу !
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!