Рагу из молодого картофеля в духовке
Прекрасное полезное блюдо - рагу из овощей с куриной грудкой. Картофель берется молодой, так же используются цуккини и цветная капуста. Все это запекается в рукаве около 35 мин.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 3 шт
- Грудка куриная 200 г
- Капуста цветная 100 г
- Кабачок 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе моем и разделываем на кусочки небольшого размера.
Шаг 2 из 6
Кабачки нарезаем некрупными ломтиками, можно тонко.
Шаг 3 из 6
Картофель чистим и моем, нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера.
Шаг 4 из 6
Разделываем цветную капусту на небольшие соцветия.
Шаг 5 из 6
Складываем все овощи в рукав, солим заворачиваем. Запекаем до готовности, около 30-35 ин при 170 градусах.
Готово!
Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!