Вареный картофель в сырной заливке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2487 раз
![фото рецепта: Вареный картофель в сырной заливке](/uploads/picture/800/0/2020-08/1597046099_img_5770.jpg)
Вареный картофель в сырной заливке. Очень вкусный получается картофель в сырной заливке с зеленью и чесноком. Сыр вы можете подобрать для этого рецепта на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 5-6 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сыр сулугуни 100 г
- Чеснок 1 зуб
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Картофель (отварной) 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель нарежьте на 4 части вдоль и поставьте вариться в подсоленной воде до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045688_img_5741.jpg)
Шаг 2 из 6
А тем временем приготовьте соус. Мелко нарежьте петрушку и укроп, зеленый лук.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045777_img_5738.jpg)
Шаг 3 из 6
На мелкой терке натрите сыр и заправьте майонезом и сметаной. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045792_img_5744.jpg)
Шаг 4 из 6
Чуть не забыла чеснок. Натрите на терку зубчик чеснока, перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045832_img_5750.jpg)
Шаг 5 из 6
Готовый горячий картофель отправьте в соус и влейте картофельный отвар.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045903_img_5757.jpg)
Готово!
Перемешайте и подавайте.
![Фото приготовление рецепта: Вареный картофель в сырной заливке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-08/1597045913_img_5768.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет