Роллы с крабовыми палочками и авокадо

5.00
1 голос
Побалуйте себя и своих родных восточной кухней! Вот такие роллы я делаю сама, простые ингредиенты, немного практики и ничего сложного, чтобы приготовить такую вкуснятину!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварите рис, но не промывайте его. Пусть стечет в дуршляке 3-5 минут
Шаг 2 из 7
Растворите соль и сахар в рисовом уксусе
Шаг 3 из 7
Выложите горячий рис на поднос, полейте рисовым соусом и помешивайте с помощью двух ложек, чтобы соус равномерно распределился. Но не давите рис, а аккуратно его поддевайте.
Шаг 4 из 7
Приготовьте все для начинки: крабовые палочки разрежьте вдоль на две части. Порежьте авокадо. Я использую "сыр для намазывания", его можно заменить майонезом или плавленным сыром, если нет сыра Калифорния.
Шаг 5 из 7
Лист нори сбрызнуть водой, мокрыми руками положить примерно 3 столовые ложки риса, разровнять на 1 половине нори. Намазать немного сыра, положить авокадо и крабовую палочку
Шаг 6 из 7
С помощью циновки аккуратно завернуть ролл, острым мокрым ножом разрезать на 6-8 частей
Готово!
Подавать с соевым соусом. Для тех, кто любит остренькое, васаби и маринованный имбирь прийдутся по вкусу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!