Роллы с крабовыми палочками и авокадо
Побалуйте себя и своих родных восточной кухней! Вот такие роллы я делаю сама, простые ингредиенты, немного практики и ничего сложного, чтобы приготовить такую вкуснятину!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис для суши 1 стак
- Уксус рисовый 50 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Крабовые палочки
- Авокадо
- Сыр творожный
- Водоросли нори
- Соевый соус
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварите рис, но не промывайте его. Пусть стечет в дуршляке 3-5 минут
Шаг 2 из 7
Растворите соль и сахар в рисовом уксусе
Шаг 3 из 7
Выложите горячий рис на поднос, полейте рисовым соусом и помешивайте с помощью двух ложек, чтобы соус равномерно распределился. Но не давите рис, а аккуратно его поддевайте.
Шаг 4 из 7
Приготовьте все для начинки: крабовые палочки разрежьте вдоль на две части. Порежьте авокадо. Я использую "сыр для намазывания", его можно заменить майонезом или плавленным сыром, если нет сыра Калифорния.
Шаг 5 из 7
Лист нори сбрызнуть водой, мокрыми руками положить примерно 3 столовые ложки риса, разровнять на 1 половине нори. Намазать немного сыра, положить авокадо и крабовую палочку
Шаг 6 из 7
С помощью циновки аккуратно завернуть ролл, острым мокрым ножом разрезать на 6-8 частей
Готово!
Подавать с соевым соусом. Для тех, кто любит остренькое, васаби и маринованный имбирь прийдутся по вкусу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!