Роллы с копченым лососем и огурцом
Вкуснятина!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис для суши 1 стак
- Уксус рисовый 50 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сыр филадельфия
- Лосось копченый
- Огурец
- Водоросли нори
- Кунжут
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварить рис, дать стечь через дуршляг 5 минут
Шаг 2 из 9
Смешать рисовый уксус с сахаром и солью
Шаг 3 из 9
Выложить горячий рис на поднос, полить уксусом и аккуратно перемешать
Шаг 4 из 9
Очистить и нарезать длинной соломкой огурец. Подготовить все нужные ингредиенты.
Шаг 5 из 9
На циновке разложить мокрыми руками рис(2-3 стол.ложки). Сверху положить лист нори, намазать сыром, посыпать кунжутом, выложить огурец.
Шаг 6 из 9
Завернуть ролл
Шаг 7 из 9
Положить сверху лосось и еще раз прижать с помощью циновки
Шаг 8 из 9
Мокрым и очень острым ножом нарезать ролл на 6-8 частей
Готово!
Подавать с соевым соусом и васаби, кто любит острое. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!