Жареная мойва
Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и полезными. Жареная мойва съедается быстро, как семечки.
Ингредиенты
- Мойва свежая 500 грамм
- Мука 2 ст.ложки
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мойву хорошо моем. Желательно брать рыбку по-крупнее.
Шаг 2 из 5
Рыбу солим по вкусу.
Шаг 3 из 5
Обваливаем в муке и выкладываем на горячую сковородку с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!
Жареная мойва готова. Подаем на обед или ужин. Вкусно с картофельным пюре и овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!