Лосось с цветной капустой в сливках
Любое блюдо, в котором есть рыба и цветная капуста, или брокколи, становится не просто вкусным, но и полезным блюдом. Если заменить жирные сливки на обезжиренные, то кушанье можно подать на диетический стол. Но у нас сегодня 20 % сливки и поэтому и цветная капуста и рыба невероятно нежные!
Ингредиенты
- Лосось 2 стейка
- Сливки 20% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Цветную капустуразделяем на соцветия.
Шаг 3 из 7
Отправляем её в кипящую воду, солим её и отвариваем рыбу в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Рыбу солим и жарим на разогретом масле с двух сторон.
Шаг 5 из 7
К рыбе добавляем отваренную капусту
Шаг 6 из 7
Заливаем сливками и отправляем в духовку на 20 минут.
Готово!
Рыбу подаём с капустой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!