Тилапия в картофельной корочке

4.70
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный рецепт. В этом рецепте мы будем использовать рыбу тилапия, блюдо получается изумительно вкусное, в хрустящей картофельной корочке, а внутри с сочной и ароматной рыбой.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Натереть картофель на средней терке.
Шаг 2 из 7
Добавить соль, перец.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, муку, перемешать.
Шаг 4 из 7
В этом рецепте используем филе рыбы тилапия.
Шаг 5 из 7
Посолить рыбу по вкусу и обвалять в картофельной массе.
Шаг 6 из 7
Жарить на раскалённой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Жарить с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Честно сказать, я так надеялась что этот рецепт получится. Но с моим везением... Хочется узнатё, как вам удалось сделать такую красивую корочку? У меня не получилось. Может, рыбка была больше размером, может картошка другая, но у меня получилась рыба отдельно, картошка сама по себе... Больше делать не буду. И в дополнение к моим неудачам я думаю что с рецептом что-то не то.
22 февраля 2021 05:12
Делаю не один раз, рецепт не меняю. Всегда получается красивая и румяная корочка. У вас когда отделился картофель от рыбы? При жарке? Тогда бы нашли причину, почему так могло получиться. Рыба была хорошо разморожена?
23 февраля 2021 18:41
Вкусная рыбка, и гарнир и основное блюдо сразу!
9 декабря 2020 13:39
Отличный рецепт!
9 декабря 2020 11:23