Куриные шашлычки с овощами на пару
Рецепт шашлыков, которыми можно угостить ребенка! Готовятся такие «шашлыки» на пару (в мультиварке), а состоят не только из мяса, а точнее куриной грудки, но и из овощей.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 гр.
- Кефир 0,5 ст.
- Соль 0,2 ч.л.
- Картофель 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Укроп 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем кусочками, «замачиваем» в кефире, чтобы она была сочной. Время «маринования» должно составлять не менее часа.
Шаг 2 из 6
Очищаем картофель, режем кольцами.
Шаг 3 из 6
Очищаем кабачок. Помидор и кабачок нарезаем крупными кусочками.
Шаг 4 из 6
Овощи и курицу нанизываем на деревянные шпажки. Солим.
Шаг 5 из 6
Выкладываем заготовки в решетку-пароварку для приготовления в мультиварке. Запускаем программу «Варка на пару», время – 20-25 минут.
Готово!
Посыпьте готовые шашлычки зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!