Шашлык из куриных крыльев
Что может быть лучше приготовление шашлыка на воздухе? Я предлагаю приготовить куриные крылья на костре в сухом маринаде с овощами - помидор, перец и лук. Будет вкусно и быстро.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крылья куриные 8 штук
- Помидор 6 шт.
- Перец болгарский 4 шт.
- Лук репчатый 6 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Корица 1 чай.лож.
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Крылья посолить и поперчить, посыпать любимыми специями. Добавить куркуму и корицу. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Оставить минимум на 30 минут без холодильника.
Шаг 3 из 6
Нарезать перец на четыре части и лук на две части. Помидор оставить целым.
Шаг 4 из 6
Нанизываем на шампура в любом порядке.
Шаг 5 из 6
И жарим до готовности.
Готово!
Острым ножом проколоть мясо, если сок идет без крови (чистый) - значит шашлык готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!