Свиной стейк с грибами гриль
Свиной стейк по этому рецепту очень сочный и ароматный. Для гарнира я использую шампиньоны гриль, так же очень сочные и ароматные. Для мужчины это самый вкусный ужин.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина нежирная 220 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Соевый соус 20 мл.
- Базилик щепотка
- Руккола 2 гр.
- Приправа гриль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого стейка нам понадобиться нежирная свинина.
Шаг 2 из 8
Посыпать солью и смесью перцев с обеих сторон. Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 8
Добавить тертый чеснок. Натереть мясо.
Шаг 4 из 8
Посыпать приправой гриль. Сделать по свинине мелкие надрезы.
Шаг 5 из 8
Обжарить на гриль сковороде с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Приготовить гарнир. Для этого грибы хорошо промыть, перерезать на пополам. Замариновать в соевом соусе и сухом базилике.
Шаг 7 из 8
Выложить грибы на гриль сковороду. Обжарить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!