Свиные стейки в панировке с кунжутом
Стейки из свиной грудинки вкусное блюдо, которые можно приготовить быстро для обеда или ужина. Делюсь с вами рецептом приготовления свиных стейков в мучной панировке с кунжутом. Чтобы стейки получились сочными их нужно жарить на хорошо раскаленной сковороде.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка свиная 500 г
- Перец черный 7 г
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 150 г
- Масло растительное 70 мл
- Кунжут 30 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Свиную грудинку нарежьте порционно на стейки.
Шаг 2 из 5
Смешайте муку с солью и чёрным молотым перцем, обваляйте свиной стейк со всех сторон в мучной панировке.
Шаг 3 из 5
Налейте в сковороду растительное масло и раскалите. Обваляйте стейк из свинины в черном кунжуте. Обжарьте свиной стейк сначала с одной стороны 3-4 минуты.
Шаг 4 из 5
Переверните стейк и обжарьте с другой стороны до готовности ещё 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!