Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.

0 голосов
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтельки в почёте, так что надеюсь и вам пригодится мой рецепт, чтобы разнообразить меню.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Фарш смешаем с луком, который мы натёрли на мелкой тёрке и с чесноком, который мелко нарезали. Добавляем гречку, перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш нарезанные кубиком яйца.
Шаг 3 из 6
Формуем тефтели, панируем в муке.
Шаг 4 из 6
Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5 из 6
Вливаем густой томатный сок или протёртые томаты, которые мы подсолили и подсластили по вкусу. Накрываем крышкой и тушим тефтели до готовности.
Готово!
Подаём с зелёным салатом или любым гарниром на ваш вкус.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Нина
Неожиданно, хоть и просто, спасибо за рецепт!
22 января 2015 12:20
Да, Зоя, мы с Вами очень схожи в кулинарных пристрастиях!
29 июня 2012 02:17
У нас абсолютно одинаковые вкусы!!!
19 июня 2012 06:21
Пользуйтесь на здоровье!
18 июня 2012 23:39
Оригинально. Спасибо за идею.
18 июня 2012 23:20