Глазунья с помидорами и болгарским перцем
Что может быть вкуснее глазуньи на завтрак, только глазунья с помидорами и болгарским перцем. Попробуйте!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Колбаса копченая 8 кусочков
- Помидор 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Укроп свежий 2 веточки
- Укроп сушеный щепотка
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст.ложка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Любую копченую колбасу порезать кружочками и уложить на смазанную маслом сковороду.
Шаг 2 из 5
Сверху положить порезанные помидоры и болгарский перец. Жарить на небольшом огне, пока помидоры не дадут сок.
Шаг 3 из 5
После этого в сковороду разбить 3 куриных яйца, стараясь не повредить желток.
Шаг 4 из 5
Посыпать сушеным укропом, положить веточки свежего укропа и посолить по вкусу. Жарить до готовности.
Готово!
Готовую глазунью выложить лопаточкой на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!