Яичница выходного дня
Рецепт яичницы очень прост, но в выходной день можно постараться не только разнообразить данное блюдо, но и насытить его вкусными дополнительными продуктами. Предлагаю рецепт завтрака выходного дня.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4-5 шт.
- Бекон по вкусу
- Сосиски 1-2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Лук репчатый 0, 5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 5-6 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовим необходимые продукты. Почистим репчатый лук, помоем зелёную часть лука-порея и помидорки черри. Яйца я взяла свежие, деревенские.
Шаг 2 из 10
Режем оба вида лука.
Шаг 3 из 10
Режем полосками бекон.
Шаг 4 из 10
На смеси растительного и сливочного масла обжарим лук и добавим бекон. Обжарим, помешивая несколько минут
Шаг 5 из 10
Теперь добавим порезанные сосиски
Шаг 6 из 10
Вбиваем деревенские яйца, посолим по вкусу.
Шаг 7 из 10
Добавим половинками порезанные черри. Закрываем крышкой и жарим на среднем огне до готовности.
Шаг 8 из 10
Сытный завтрак выходного дня готов.
Шаг 9 из 10
Яичницу выходного дня выкладываем на тарелку порционно и украшаем по своему желанию.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!