Шакшука с грибами и овощами
Предлагаю вам приготовить еще один вариант вкусной и сытной яичницы под красивым названием - шакшука. Это, быстрое в приготовление блюдо, можно с легкостью приготовить в качестве завтрака или дневного перекуса.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Шампиньоны 150 гр
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Мелко нарежьте болгарский перец и обжарьте его до мягкости 5-7 минут.
Шаг 2 из 5
Добавьте нарезанные шампиньоны. Обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Добавьте помидоры и готовьте еще 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем вбейте 2 яйца и немного подсолите. На небольшом огне доведите до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!