Сардели запеченные с яйцом
Вкусные и сытные сардельки запеченные с яйцом и укропом.
Ингредиенты
- Сардельки с сыром или другие 5 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп 0.5 пучка
- Молоко 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сардельки моем.
Шаг 2 из 8
Не снимая шкурки отвариваем их 7 мин.
Шаг 3 из 8
Готовые соски вынимаем и срезаем шкурку аккуратно, чтобы сосиски не проколоть и не вытек сыр.
Шаг 4 из 8
Складываем сосиски в сковородку смазанную растительным маслом.
Шаг 5 из 8
Яйцо взбиваем с молоком и содой до пышной массы.
Шаг 6 из 8
Заливаем сосиски полученной массой и сверху яйцо солим.
Шаг 7 из 8
Укроп очень мелко крошим и равномерно распределяем по сковородке.
Готово!
Запекаем сосиски примерно 15-20 мин до готовности яйца. Подаем горячими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!