Творожники с персиками..
Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика..
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сметана 30 % 40 гр.
- Сахар по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Манная крупа 3 ст.л.
- Песочное печенье 70 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
- Молотый миндаль 30 гр.
- Персики 2 шт.
- Ваниль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Творог, сметану и яйцо смешать , добавить сахар по вкусу.
Шаг 2 из 9
1 персик порезать мелко и добавить в творожную массу. Второй персик взбить в пюре
(пойдет на соус). Добавить манку, ваниль. Хорошо перемешать.
(пойдет на соус). Добавить манку, ваниль. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Печенье ( можно остатки разного песочного) раскрошить
Шаг 4 из 9
Добавить мягкое сливочное масло и растереть в однородную крошку.
Шаг 5 из 9
Добавить миндаль и еще.. для хорошего запаха можно капнуть несколько капель миндального масла.
Шаг 6 из 9
В формочки разложить маслянную крошку и хорошо придавить.
Шаг 7 из 9
Разлить творожную массу и поставить в разогретую духовку минут на 40. Темп. 170 гр.
Шаг 8 из 9
При подаче полить персиковым соусом и украсить ягодами.
Готово!
-
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое !
Marina30,
Спасибочки, Мариш !
barska,
Спасибо !