Картофель с цветной капустой,бекона, помидорами в духовке
Картофель с цветной капустой, копченым беконом, сыром и помидорками - черри, прекрасное сочетание этих продуктов, да еще запеченное в духовке невероятно вкусное, ароматнейшее, сытное, яркое. Его необходимо попробовать, чтобы убедиться в этом.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Капуста цветная 150 г
- Бекон 80 г
- Сыр твердый 50 г
- Помидоры черри 80 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Прежде всего отвариваем цветную капусту и картофель в подсоленной воде, затем сливаем воду и даем немного остыть.
Шаг 2 из 11
Картофель нарезаем дольками, а соцветия оставляем как и были отварены.
Шаг 3 из 11
Копченый бекон нарезаем произвольно.
Шаг 4 из 11
Форму смазываем маслом и кусочки кладем на дно формы,
Шаг 5 из 11
сверху выкладываем капусту,
Шаг 6 из 11
затем картофель,
Шаг 7 из 11
бекон, солим, посыпаем смесью специй, итальянскими травами.
Шаг 8 из 11
Готовим заливку, для этого слегка взбиваем яйца, добавляем майонез и перемешиваем до однородности,
Шаг 9 из 11
этой смесью заливаем продукты в форме
Шаг 10 из 11
сверху выкладываем помидоры и посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем при 180 гр. до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!