Запеканка из макарон с помидорами и сыром
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное, сытное и красивое блюдо - запеканку из макарон с сыром, помидорами, петрушкой и бужениной. Из специй добавляю перец, базилик, итальянские травы.
Ингредиенты
- Макароны 200 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 30 гр.
- Буженина 70 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить макароны до готовности. Переложить в форму, смазанную подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Яйцо взбить со сметаной, солью и специями. Натереть половину сыра .
Шаг 3 из 6
Обжарить лук до золотистой корочки. Добавить к макаронам и перемешать. Залить макароны сметаной с сыром.
Шаг 4 из 6
Нарезать буженину, петрушку и помидор (кольцами) и вложить на макароны. Натереть оставшийся сыр.
Шаг 5 из 6
Запекать в духовке при температуре 180° 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!