Запеканка тыквенно-творожная «Рыжик»
Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка!
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Творог 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 6 ст.л.
- Манная крупа 3 ст.л.
- Изюм 50 г
- Сливочное масло
Приготовление~30-60 минут
Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180гр. 40-45мин.После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре.
К тыквенному пюре добавляем половину сахара,одно яйцо,половину манной крупы, и перемешиваем.
К творогу добавляем яйцо,манную крупу, сахар,изюм, перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу,затем творожную, пока не закончится.
Выпекаем при температуре 180гр. 50 минут.
К тыквенному пюре добавляем половину сахара,одно яйцо,половину манной крупы, и перемешиваем.
К творогу добавляем яйцо,манную крупу, сахар,изюм, перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу,затем творожную, пока не закончится.
Выпекаем при температуре 180гр. 50 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!