Запеканка с тыквой, рисом и орехами

5.00
1 голос
Все знают, что тыква очень полезный продукт. Предлагаю рецепт приготовления запеканки из тыквы, риса и орехов. Особых усилий и много времени на приготовление не требуется. А запеканка получается лёгкой и очень вкусной!
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все ингредиенты для приготовления. У меня рис уже был предварительно отварен.
Шаг 2 из 5
Отварить рис, если нет отварного.
Натереть тыкву на терке.
А желтки отделить от белков.
Шаг 3 из 5
Растереть желтки с сахаром, добавить ваниль, тертую тыкву, отварной рис и орехи.
Шаг 4 из 5
Взбить белки с солью и аккуратно ввести их в полученную смесь.
Выложить в силиконовую форму, сверху по желанию смазать сливками или сметаной.
Готово!
Запекать при 200°С в предварительно разогретой духовке в течении 40-50 минут.
Вкусно, если полить сметаной или сгущенным молоком!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!