Салат с печеной тыквой
Витаминный, яркий салат..
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Козий сыр 20-30 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Грецкий орех 2-3 шт.
- Листья салата 50 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Жидкий мед 0,5 ч.л.
- Соль, Прованские травы По вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Тыкву нарезать на кубики, полить оливковым маслом (2 ст.л.) немного посолить или добавить любимых специй. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Выложить на противень и запечь в духовке 25 мин. при т.200°
Шаг 3 из 5
На каждую тарелку разложить листья салата, затем печеную тыкву, кусочки сыра, ломтики яблока и ядра грецкого ореха. Посолить и посыпать прованскими травами.
Шаг 4 из 5
Отдельно смешать 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока и 0,5 ч.л. меда.
Полить салат и можно подавать к столу.
Полить салат и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мне тоже очень понравился !