Сладкая запеканка из моркови с корицей
Такую запеканку можно предложить детям на полдник. Она сладкая, нежная внутри с корочкой сверху. Моей дочке очень понравилось, она сразу же попросила добавки! Пробуйте, надеюсь и вам понравится.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Сахар 100 г
- Корица по вкусу
- Мука 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Масло растительное 50 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты перед вами.
Шаг 2 из 10
Начинаем. Морковочку нужно измельчить любым удобным способом.
Шаг 3 из 10
Добавить к ней яйца сырые.
Шаг 4 из 10
Ввести сахар, муку, корицу.
Шаг 5 из 10
Добавить масло. Растительное масло можно заменить на кусочек сливочного.
Шаг 6 из 10
В самом конце добавить соду и погасить уксусом.
Шаг 7 из 10
Берем удобные формочки или одну большую. Смазываем и разливаем тесто.
Шаг 8 из 10
Отправляем в духовой шкаф. Выпекается 20 минут при 180 градусах.
Шаг 9 из 10
Десерт готов!
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!