Рисовая запеканка с манго
Десертные зпеканочки из риса с кусочками манго под шапочкой из рикотты.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Рис отварной 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Манго 1 шт.
- Сахар По вкусу
- Стружка кокосовая 20 гр.
- Крахмал кукурузный 20 гр.
- Сливки 30% 100 мл.
- Сыр рикотта 200 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Манго почистить и нарезать мелко.
Шаг 2 из 7
В миску выложить отварной рис и кусочки манго.
Шаг 3 из 7
Добавить сахар по вкусу, крахмал, кокосовую стружку, 2 яйца и сливки.
Перемешать.
Перемешать.
Шаг 4 из 7
Разложить по смазанным маслом формочкам.
Шаг 5 из 7
Отдельно смешать сыр, 1 яйцо и сахар по вкусу.
Шаг 6 из 7
Сырную массу разложить на поверхность запеканок.
Запекать в духовке при 180С в течении 20-25 минут.
Запекать в духовке при 180С в течении 20-25 минут.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Наташ, спасибо !