Запеканка с курицей, беконом, капустой и грибами
Запеканка это простое и вкусное блюдо, на подготовку которого уйдет минимум вашего внимания и времени. Готовим её из разнообразных продуктов, делаем заливку из яиц, или других компонентов. Получается всегда вкусно и сытно!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Филе куриное 600 г
- Бекон 200 г
- Рис 200 г
- Лук репчатый 2 небольш.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи для мяса 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 14
Для приготовления запеканки нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 14
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 14
Бекон мелко нарезаем.
Шаг 4 из 14
Мелко нарезаем капусту.
Шаг 5 из 14
Бекон отправляем жариться.
Шаг 6 из 14
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 14
К бекону добавляем жариться лук и грибы. Жарим вместе.
Шаг 8 из 14
Рис отвариваем почти до готовности.
Шаг 9 из 14
Капусту обжариваем до полу готовности.
Шаг 10 из 14
Куриное филе перемалываем через мясорубку.
Шаг 11 из 14
Соединяем капусту, рис, грибы с беконом и луком. Солим, перчим, добавляем приправу.
Шаг 12 из 14
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Шаг 13 из 14
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями, выкладываем фарш. Запекаем в духовке 45-50 минут до готовности.
Готово!
Нарезаем и угощаем родных и близких!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!