Запеканка из куриного филе и шампиньонов

5.00
2 голоса
Предлагаю вам приготовить вкусную запеканку из куриного мяса и шампиньонов, которые будем предварительно мариновать в соевом соусе. Вместо куриного филе можно использовать любые другие части курицы.
Ингредиенты
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим, разрезаём пополам и отправляем к куриному филе.
Шаг 3 из 8
Поливаем все соевым соусом, тщательно перемешиваем и оставляем постоять на минут 40-час. За это время желательно несколько раз перемешать.
Шаг 4 из 8
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем все миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки смазываём растительным маслом и выкладываем в неё куриное филе с грибочками.
Шаг 6 из 8
Заливаем все яично-сметанной смесью.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Сытная запеканка!
9 декабря 2020 13:36