Творожная запеканка с манной крупой

0 голосов
Эту запеканку очень любят дети и она наверное знакома всем с детского сада, где ее часто готовят. Есть ее можно с подливкой из киселя или как десерт с чаем, потому что она в любом виде хороша.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпать несколько ложек манной крупы и добавить сметану.
Шаг 2 из 7
Перемешать и оставить на полчаса, чтобы манка немного разбухла.
Шаг 3 из 7
Затем добавить туда сахарный песок, ванильный сахар, щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Размять творог
Шаг 5 из 7
и разбить одно яйцо. Все хорошенько перемешать. Для этого прекрасно подойдет блендер, но можно и с помощью вилки.
Шаг 6 из 7
Вылить на смазанный маслом противень. По желанию и для красоты можно посыпать сверху маком.
Поставить в горячую духовку на 25-30 минут при 160-180 градусах.
Готово!
Готовую запеканку немного охладить, разрезать на порции, полить киселем, сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!