Творожная запеканка с хурмой
Творожную запеканку я буду готовить порционно в формочках для кексов. Буду в тесто замешивать половину хурмы, а вторую половину оставлю для украшения, но можно для теста использовать целый плод, тогда нужно будет добавить еще ложку муки.
Ингредиенты
- Творог 1,5 стакан
- Мука 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
- Хурма 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перебить в блендере яйцо, сахар, творог и половину хурмы.
Шаг 2 из 6
Добавить сливочное масло и..
Шаг 3 из 6
Муку. Перебить.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и выложить тесто. Сверху уложить дольки хурмы.
Шаг 5 из 6
Выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.
Готово!
Когда запеканка остынет, она хорошо выходить из формочек, хотя и в них удобно подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!