Творожная запеканка с ананасом и корицей
Сладкая творожная запеканка получается намного вкуснее, если в нее добавить наполнители. Можно положить ягоды, фрукты, орехи. Предлагаю простой рецепт запеканки и кусочками ананаса и легким ароматом корицы, вкусная выпечка получается, попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Йогурт натуральный 80 мл.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Ананас консервированный 2 кольца
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца, сахар и соль отправляем в миску. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 5
Добавляем творог и йогурт.
Шаг 3 из 5
Муку высыпаем в творожную массу и добавляем немного молотой корицы.
Шаг 4 из 5
Замешиваем творожное тесто и перекладываем его в форму. Консервированный ананас разрезаем на кусочки и выкладываем сверху, погружая ананас в творожное тесто. Ставим форму в духовку. Готовим 10 минут при температуре 200 градусов, затем, 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Запеканку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!