Творожная запеканка
Такую запеканку обычно готовили утром на завтрак в детском саду. В огромных противнях, запекались в духовке, а невероятный запах витал по всему детскому саду. А подавали её со сгущённым молоком. Как-же это было вкусно! Сегодня приготовим ту самую запеканку нашего детства.
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Крупа манная 100 г
- Молоко 50 мл
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
К творогу добавляем яйца
Шаг 2 из 8
А также сливочное масло и сахар.
Шаг 3 из 8
Пробиваем блендером. до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавляем манку и ещё раз пробиваем блендером.
Шаг 5 из 8
Выливаем в форму и оставляем на30 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 6 из 8
Выпекаем в разогретой печи приблизительно 25-35 минут при температуре 200:
Шаг 7 из 8
Так выглядит запеканка в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!