Зразы со свиным фаршем

0 голосов
Очень вкусные зразы. Их можно делать с любой начинкой.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
делаем начинку, для этого необходимо на разогретой сковороде с растительным маслом, поджарить фарш смешанный с измельченным луком, солью и перцем.
Шаг 2 из 7
к пюре добавить соль, яйцо и муку.
Шаг 3 из 7
все размешать
Шаг 4 из 7
руки смазываем растительным маслом, или немного посыпаем мукой. в ладонь ложкой кладем пюре, в середину начинку, и сверху опять пюре.
Шаг 5 из 7
зразы формируем в виде пирожкой.
Шаг 6 из 7
на разогретой сковороде с растительным маслом обжарить зразы, с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
bvlena,
спасибо! так и есть)))
20 марта 2015 17:19
вкусненько
20 марта 2015 17:01