Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные котлеты

    Понравился 1 повару Просмотрен 1949 раз
    фото рецепта: Картофельные котлеты
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    6 голосов
    Сегодня на обед, на второе блюдо приготовила картофельные котлеты. Котлеты получились очень вкусные и ароматные с хрустящей и зажаристой корочкой, а вот добавленный поджаренный лук на оливковом масле придал нам своеобразный и очень интересный вкус.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Мелко нарезать лук кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Поджарить лук на оливковом масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В миску с картофельным пюре добавить яичный желток.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить поджаренный лук, смесь перцев, муку и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Панируем картофельные котлеты в сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Поджарить котлеты на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные котлеты!
    25 февраля 2021 20:44
    Ответить
    Yulia.
    Отличная идея для утилизации вчерашнего пюре)
    25 февраля 2021 12:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам