Яйца в рисе и беконе
Яйца с рисе и беконе. Это вкусное, интересное блюдо восточной кухни. Если нет водорослей нори, тогда можно на 4 шаге - яйца с рисом в пленке отправить на 30 минут в холодильник, а потом завернуть в бекон.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Рис отварной 4-5 ст.лож
- Лук зеленый 2 шт.
- Семена льна по вкусу
- Водоросли нори 1 шт.
- Бекон 8 штук
- Соевый соус для подачи
- Кунжут для подачи
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Сварить рис в подсоленной воде, смешать с семенами льна или кунжутом, зеленым луком. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Сварить яйца с течении 5-6 минут, остудить и присыпать мукой.
Шаг 3 из 10
На пленку разложить рис и придать форму тонкой лепешки, по центру разложить яйца.
Шаг 4 из 10
Свернуть пленку с рисом так, чтобы закрыть яйца рисом.
Шаг 5 из 10
Листья нори смазать чуть водой и разложить рисовые яйца - свернуть.
Шаг 6 из 10
Потом завернуть в тонкие полоски бекона.
Шаг 7 из 10
Жарить на сковороде со всех сторон до румяной корочки.
Шаг 8 из 10
Разложить по тарелкам.
Шаг 9 из 10
Разрезать.
Готово!
Полить соевым соусом и посыпать кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!