Компот из яблок и базилика на зиму
Летом для утоления жажды можно сварить из яблок вкусный прохладительный напиток, добавив к нему ягоды, или другие фрукты. Мой рецепт – яблочного компота, который заготавливается на зиму.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яблоки для компота стараемся брать более кислых сортов и ароматные. Моем их и расстилаем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Шаг 2 из 5
Банки моем с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом.
Шаг 3 из 5
Яблоки нарезаем дольками, заполняем банки, добавляем сахар и веточку базилика.
Шаг 4 из 5
Наливаем горячую воду и отправляем стерилизоваться на 15 минут с момента закипания. Если вам нравится корица, добавьте щепотку корицы вместо базилика. Закатываем крышкой и переворачиваем крышкой вниз, до полного остывания.
Готово!
Компот готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!