Заготовка клубники на зиму
Предлагаю рецепт ароматной и сочной клубники, которая будет прекрасным десертом зимой. Считается, что самая полезная ягода после свежей – это замороженная. Если вы хотите сохранить вкус и аромат летних ягод - заморозьте клубнику на зиму.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Для большинства рецептов заморозки клубники, ягоды нужно промыть в прохладной воде
Шаг 2 из 6
и очистить ягоды от плодоножки.
Шаг 3 из 6
Засыпаем сахаром, количество сахара зависит от сорта и сладости клубники. Я люблю, чтобы сахара было минимум.
Шаг 4 из 6
Измельчаем картофельной давилкой так, чтобы оставались кусочки ягод
Шаг 5 из 6
Раскладываем по формам, закрываем крышкой и отправляем в морозильник
Готово!
Приятного аппетита зимой))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!