Клубничное варенье
Клубничное варенье – любимое лакомство очень многих взрослых и детей. Существует много рецептов приготовления такого угощения, чтобы сохранить в ягоде максимальное количество полезных веществ после термической обработки, следует выбирать способ, по которому клубника будет вариться минимальное количество времени.
- Вам понадобится:5 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
Приготовление~5 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Ягоды для варенья должны быть целыми, без дефектов и повреждений, сначала их следует помыть, удалить все плодоножки.
Шаг 2 из 6
Ягоды нужно засыпать необходимым количеством сахара и оставить настаиваться на 4-5 часов, после чего пересыпать в емкость для варки варенья.
Шаг 3 из 6
На медленном огне все нужно довести до кипения, после это снять образовавшуюся пену, проварить еще 5 минут
Шаг 4 из 6
Готовое варенье
Шаг 5 из 6
Закатать в подготовленные, простерилизованные банки.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!