Компот из груш с лимоном на зиму
Компот из груш с лимоном на зиму - получается очень, вкусным, если бы знала, что настолько, закатала бы намного больше. Вкус груши с лимоном настолько сочетается, как говорится не убавить не прибавить. :))
Ингредиенты
- Груша 3 кг
- Вода 7,5 л
- Сахар по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Лимон 1 шт
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, нам понадобятся сами груши.
Шаг 2 из 8
Режим их на пластинки, все лишнее ( кочерышку и хвостики) убираем.
Шаг 3 из 8
Далее берем трехлитровые банки и выкладываем в них груши и кладем кружочек лимона.
Шаг 4 из 8
Затем заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.
Шаг 5 из 8
Затем сливаем воду обратно в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Даем сиропу закипеть, кладем сахар и лимонную кислоту, опираясь на свой вкус, и только так.
Шаг 7 из 8
Затем заливаем опять в банки и закатываем. Укутываем банки в плед до остывания.
Готово!
Компот готов, удачных вам заготовок!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!